На ценнике стаканчик льда выглядит дороже килограмма. Но магазин продаёт готовую порцию, а бар расходует лёд из общей упаковки. Сравнивать эти варианты только по весу — значит упустить назначение товара. Разберём, сколько стоит лёд в стаканчиках и какую фасовку выбрать для своей задачи.
В MosDomIce лёд в стаканчиках 200 г стоит 60 ₽/шт. Это розничный формат для магазинов, торговых сетей и гипермаркетов: покупатель берёт отдельную порцию. Кусковой пищевой лёд стоит 50 ₽/кг, фраппе — 50 ₽/кг, чешуйчатый флейк — 40 ₽/кг. Актуальные позиции собраны на странице цен на лёд.
Стаканчики не следует закладывать в закупку бара как стандартную замену весовому льду. Их выбирают под продажу готовой порции конечному покупателю. Фасованный кусковой лёд по 1 кг — ещё один розничный формат, когда покупателю нужен запас для нескольких напитков дома.
Для расчёта возьмём одинаковую массу — 1 кг. Пять стаканчиков по 200 г дают 1000 г льда. Их стоимость: 5 × 60 = 300 ₽. Килограмм кускового льда стоит 50 ₽. Разница в таком сравнении — 250 ₽, но продукты решают разные задачи: отдельная порция и запас льда на вес.
| Вариант | Количество льда | Стоимость |
|---|---|---|
| Один стаканчик | 200 г | 60 ₽ |
| Пять стаканчиков | 1 кг суммарно | 300 ₽ |
| Кусковой лёд | 1 кг | 50 ₽ |
Это арифметическое сравнение розничных цен, а не предложение оптовой скидки. Оптовые условия обсуждаются только по телефону. Таблица также не включает доставку: её нужно считать отдельно для всей заявки.
Если посетитель ищет отдельную порцию, удобен стаканчик. Если закупает лёд для домашнего вечера или нескольких напитков, можно предложить килограммовую фасовку. Для магазинов и торговых сетей полезно учитывать обе покупательские ситуации, доступное место в морозильнике и фактический спрос.
Перед закупкой определите число торговых точек, период между поставками и объём свободного хранения. Не назначайте срок хранения по аналогии с другим продуктом: смотрите маркировку конкретной партии. Повреждённую упаковку и размороженный товар не принимайте как обычный замороженный запас.
Для приготовления напитков в баре выбирайте фракцию под рецепт и способ подачи. Кусковой лёд и фраппе стоят одинаково — 50 ₽/кг; решение зависит от работы бармена. Сравнение есть в статье «Кусковой лёд или фраппе».
Если задача — купить запас льда для нескольких порций, сравнивайте массу и полную сумму заказа. Готовый стаканчик имеет смысл там, где нужна именно отдельная розничная единица. Весовой лёд позволяет отмерять количество по задаче, но требует подходящего хранения и чистого инвентаря. Лёд для напитков берите отдельно от льда, который уже контактировал с продуктами на витрине.
По Москве в пределах МКАД доставка бесплатна от 100 кг; меньший заказ — 1000 ₽. За МКАД добавляется 100 ₽/км. Самовывоз бесплатный. Для заявки со стаканчиками заранее согласуйте количество, суммарную массу и расчёт доставки с менеджером: число штук само по себе не означает выполнение условия по килограммам.
Объединять закупки стоит по реальной потребности и вместимости морозильника. Избыточный запас ради бесплатной доставки может оказаться неудобным. Как сохранить товар после получения, разбираем в статье «Как хранить пищевой лёд».
Сколько стоит лёд в стаканчиках? Стаканчик 200 г стоит 60 ₽/шт. Оптовые условия обсуждаются по телефону.
Сколько стаканчиков составляют килограмм? Пять стаканчиков по 200 г дают 1 кг льда суммарно и стоят 300 ₽.
Стаканчики подходят для закупки бара? Основное назначение — розничная продажа в магазинах и сетях. Для работы бара выбирают пищевой лёд подходящей фракции на вес.
Для продажи отдельной порции выбирайте стаканчики 200 г. Для розничного запаса на несколько напитков рассмотрите фасовку 1 кг; для бара — подходящую весовую фракцию. Заказать лёд в стаканчиках и согласовать доставку можно по +7 (495) 411-39-96 или на странице /cups по ссылке выше.
Московский Дом Бармена (MosDomIce), ООО «Мир бармена». Работаем круглосуточно, 7 дней в неделю. Самовывоз: 109089, Москва, ул. Угрешская, д. 2, стр. 15, оф. 117. Дополнительный телефон: +7 (985) 411-39-96; mosdombar@gmail.com; Telegram @MosDomBar. ИНН 7720650439, ОГРН 1207700493076.